Меня нтересует кухня и сувениры Шотландии.

Natali

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 231

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 1 12:56 2015-01-11

Ребята! Что стоит попробовать из кулинарии в этой стране и привезти с собой на память об отдыхе.

Anna

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 242

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 2 13:09 2015-01-11

Вообще кулинария Шотландии основана на простой пище крестьян и рыбаков, так что овес вместе с ячменем здесь можно найти в главных продуктах питания. Дальше баранина и говядина тут тушится, запекается и в виде начинки для пирогов используется, а еще хаггис является главным блюдом кулинаров и готовится из желудка овцы, куда еще фарш из требухи, овсянки и специй помещают. Это блюдо стоит запивать скотчем или элем, дальше стоит оценить соления и копченые продукты, а еще если вы попробуете здесь курицу в горшке или говядину в пиве, то обязательно захотите рецепт на память забрать. Даже овсяная каша готовится тут по старинным рецептам и уже в корне отличается от английского аналога. Чай подается вместе с вкусными десертами и сладостями, также супы здесь довольно густые и жирные, где вам стоит заказать себе куллен скинк из копченой рыбы или мясной бульон с перловкой и овощами. Здесь тоже пользуются спросом пудинги, где можно выбирать себе черный мясной вариант или оценить вкус белого аналога, где есть овсяная мука, лук и сало. Крупы тут кладут во все блюда, так что с этим придется смириться тем, кто не очень их жалует.

Сообщение отредактировал Anna - Воскресенье, 2015-01-11, 13:10

Marina

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 227

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 3 13:21 2015-01-11

Баранья и телячья требуха вообще национальным блюдом считается, также стоит знать, что эти потомки кельтов после соединения с Англией многие кулинарные рецепты переняли из той страны. Еще скандинавские темы проскальзывают в виде рыбных блюд, конины и мяса барана, где овечьи сыры тоже пришли сюда вместе с викингами. В 17 веке аристократы желали видеть на столах французские блюда, а еще виски дальше является любимым напитком населения. Стоит попробовать гуляш из сельди, где она тушится на огне с луком и лимоном, также здесь копченый лосось с ароматом дубовых щепок является блюдом древних времен, а после полученного вами удовольствия можно еще чудесную пастушью похлебку с бараниной попробовать, где перловка вместе с травами и луком также еще включена. Скон является классикой утренней булочки, которую подают к чаю вместе с джемом или вареньем, дальше можно оценить фруктовый пирог, где начинка состоит из ягод, орехов и сухофруктов. Его подают на рождественский стол.

Сообщение отредактировал Marina - Воскресенье, 2015-01-11, 13:21

Travel

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 197

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 4 13:35 2015-01-11

Могу добавить, что местная кулинария достойна уважения, так как все блюда натуральные и довольно вкусные, также стоит еще попробовать картофельный салат с брюквой или мясом, оценить вкус ротсбифа и плавно перейти к десерту, который сочетает в себе смесь сыра и виски и подается к столу с горячим овсяным печеньем. После него кранахан порадует вас жареными овсяными хлопьями и ягодами, куда еще потом добавляется мед вместе со взбитыми сливками. Пудинги и имбирные пряники тут довольно вкусные, также форфар бридиз представляет собой гору выпечки, где начинкой служит мясо и овощи, а еще все это поливается подливой. Оленина настолько вкусная, что пальчики оближите, а стейки из баранины просто восхитительны. За морепрдуктами стоит поехать уже на западное побережье, где кафе вместе с ресторанами вам приготовят блюда на любой вкус, также можно даже на рынке себе выбрать самого огромного лобстера, и вам его тут приготовят в лучшем виде. Фермерские хозяйства поддерживаются правительством и потому тут еда высшего качества.

Сообщение отредактировал Travel - Воскресенье, 2015-01-11, 13:36

Anna

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 242

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 5 13:45 2015-01-11

Для выбора подарков тут находится столько мест, что глаза разбегаются, но в столице сувениры лучше брать в центре, так как по цене они приемлимы, а еще подлинные.The Works вообше вас ошеломит выбором товаров по нормальной стоимости, а еще большим спросом у туристов пользуются кашемировые и шерстяные изделия. Материалы настолько мягкие и каччественные, что ваши родные будут весьма довольны такими сюрпризами, а еще можно привезти отсюда замечательный плед. Национальный килт является еще одним интересным подарком, так как предстать перед домашними в духе шотландского горца каждому нравится, но стоит знать, что такое удовольствие стоит дорого. Также популярны волынки и кельтские флейты. Виски нужно брать только в специальных местах, где вам расскажут о том, где его делали и дадут попробовать на вкус. Можно просто поехать на вискикурню и там уже насладиться всей продукцией с приятными для глаза ценами, также ASDA является супермаркетом, где еще скидки дополнительные имеются на такой товар.

Marina

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 227

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Сообщение # 6 13:59 2015-01-11

Вересковый мед обязательно захватите в дорогу вместе с хаггисом, который можно купить в консервированном виде. Дальше многие гости с удовольствием покупают сувениры с символикой кельтов, где украшения с изящными узорами покорят женские сердца, а еще можно купить на память широкий ремень с узорами и пряжкой или кожаную сумку, украшенную мехом и рисунками. Овсяное печенье тоже ценится туристами за его вкус, дальше наступает время для чая с горными травами и неповторимым вкусом. Сладости в ярких коробках станут замечательными подарками для детей, а диски с музыкой кельтов по достоинству оценят меломаны. Многие гости отсюда еще везут семена вереска, который прекрасно приживается в нашей почве и напоминает потом о днях, проведенных на этой земле. Можно в качестве сувенира привезти отсюда путеводители с картинками исторических мест, также флаг пользуется спросом и людей, кроме того, стоит обратить внимание на дизайнерские изделия и получить масу удовольствия от выбора подарков и отдыха в этом месте.

Сообщение отредактировал Marina - Воскресенье, 2015-01-11, 14:00

№1 в сфере путешествий

Меня нтересует кухня и сувениры Шотландии. - Форум о туризме и путешествиях