- 21.03.2018
- 250 Просмотров
Приготовление еды уже давно перестало быть просто необходимостью и перешло в разряд искусства. А наличие высокотехнологичной, многофункциональной техники для приготовления вкусной и красивой пищи является необходимостью.
Этим потребностям безупречно соответствуют пароконвектоматы. Безусловным лидером в этой области являются пароконвектоматы Rational http://ooopht.ru/parokonvektomat-rational.html.
Пароконвектоматы Rational производятся более 50 лет и завоевали любовь поваров во всем мире безупречным качеством присущим немецким производителям и широким спектром областей, в которых применяются пароконвектоматы:
1. Отели
2. Рестораны
3. Быстро
4. Кафе
5. Столовые
6. Школьные буфеты
7. Супермаркеты
8. Пекарни
9. Столовые больниц
Такой широкий спектр использования обеспечивается за счет возможности пароканвектомата готовить от 20 до 500 порций одновременно.
Это позволяет с легкостью обслуживать как крупные торжества, свадьбы, крестины так и удовлетворять потребности кафе, маленьких быстро и пекарен с не очень большим потоком людей.
Пароконвектамат совмещает духовку, фритюрницу, пароварку, конвекционный шкаф, жарочную панель и многое другое.
Пароконвектамат предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, всевозможной выпечки и десертов. Для готовки диетических блюд на пару и готовки яиц.
Немаловажным фактором являются размеры и мобильность пароконвектамата. Большинство моделей имеют относительно небольшие размеры, что позволяет их легко разместить на небольших кухнях.
Также производятся мобильные модели на колёсиках, которые можно перемещать с места на место. Это особенно удобно при обслуживание выездных банкетов и торжеств, позволяя обеспечивать высокий уровень готовых блюд.
Пароконвектаматы выделяются двумя основными видами управления: сенсорном и механизированным.
Наличие моделей с разными видами управления способствует удовлетворению потребностей разных поваров. Как тех, кто шагает в ногу со временем и предпочитает новаторство, так и тех кто верен проверенной классике.